cuina

Foto: Cugat Mèdia

Maria Espín, xef del Brau: 'Quan surts a televisió, la gent truca més, però jo el que vull és que marxin amb un somriure i ganes de tornar'


Alba Triadó | Publicat: el 13/març | Societat | Escolta-ho

El guanyador del concurs per triar el millor bombó artesanal de l'Estat espanyol / Foto: Cugat Mèdia

Els llaminers amb el paladar més fi trien a Sant Cugat el millor bombó de l'Estat espanyol


Sergio Morales | Publicat: el 31/gener | Societat

El ramen és un dels plats de la gastronomia japonesa més coneguts arreu del món / Foto: Pixabay (Van Dang)

La cuina internacional és una amenaça per a la gastronomia tradicional catalana?


Redacció | Publicat: el 17/gener | Podcast | Escolta-ho

El restaurant Taverna Catalana del Mercantic / Foto: Mercantic

Extingit un incendi a La Taverna Catalana del Mercantic


Aina Ruiz | Publicat: el 9/gener | Societat

Un plat de verdures i ous durs / Foto: Pixabay

Gerard Pintó (The Playcook): 'No hauríem de relacionar els aliments amb premis i càstigs'


Sara Bella | Publicat: el 24/oct/24 | Societat | Escolta-ho

Gerard Pintó a l'estudi de Ràdio Sant Cugat / Foto: Cugat Mèdia

Gerard Pintó (The Playcook): 'És més fàcil crear vincles cuinant que anant a un restaurant'


Sara Bella / Faves Comptades | Publicat: el 25/set/24 | Societat | Escolta-ho

Joaquim, Imanol, Ariel, Fabián, León, els protagonistes del capítol 5 de 'Plats del món'. / Foto: La Farga Sant Cugat

Pizza, tacos i carns d'arreu del món a l'últim capítol de 'Plats del món'


Sílvia Ferrer | Publicat: el 1/ago/24 | Podcast | Escolta-ho

Axel, Álvaro, Felipe i Nacho, els protagonistes del quart capítol de 'Plats del món' / Foto: La Farga Sant Cugat

Al 'Plats del món' d'aquesta setmana viatgem fins a Amèrica del Sud i Alemanya per conèixer àpats típics de la seva cuina


Sílvia Ferrer | Publicat: el 25/jul/24 | Podcast | Escolta-ho

En Noé, en Joao, en Nacho i en Max són els protagonistes del tercer capítol de 'Plats del món' / Foto: La Farga Sant Cugat

Suïssa, Brasil i Aragó són les procedències dels 'Plats del món' d'aquesta setmana


Silvia Ferrer | Publicat: el 18/jul/24 | Podcast | Escolta-ho

En Mark, l'Artur, en Yaro, en Leonti, l'Iñaki i en Nico són els protagonistes del segon capítol de 'Plats del Món' / Foto: La Farga Sant Cugat

Receptes i música internacionals a 'Plats del món'


Redacció | Publicat: el 11/jul/24 | Podcast | Escolta-ho

© 2025 | Entitat Pública Empresarial Local (EPEL) Cugat.cat