La coordinadora del Mercat de Pagès, Anna Guitart, ha explicat que aquesta iniciativa sorgeix per cobrir el sector de petits productors agroecològics de la zona.
Anna Guitart
Dins l'Ateneu treballen les cooperatives de consum ecològic. Vam adonar-nos que a Sant Cugat faltava una oferta de productes agroecològics sense intermediaris.
Tot i les queixes d'alguns paradistes per la ubicació del Mercat, els comerciants han afirmat que el nombre de vendes ha estat considerable i algunes parades han esgotat les seves existències. Els comerciants han destacat la importància d'iniciatives com aquesta.
Paradistes
És important, perquè la gent et coneix. / És una placeta una mica arraconada. / És un espai de trobada per veure's i conèixer's. / Així arriba el producte de qualitat al client.
Els consumidors de menjar ecològic consideren que és necessari fomentar iniciatives com la d'aquest dissabte i han valorat molt positivament la proposta de l'Ateneu.
Consumidors
És molt important tenir productes dels pagesos. / Feia falta promocionar aquest tema. / M'agraden les tradicions i el mercat al carrer. / A nosaltres ens agrada molt el menjar ecològic. Tant de bo ho fos tot.
El Mercat de Pagès és pioner a la comarca. L'organització repetirà la iniciativa cada últim dissabte de mes per tal de donar un espai directe al consumidor al sector agroecològic, així com fomentar el consum d'aquest tipus d'aliments. Aquesta primera edició s'ha emmarcat dins els cicle Patrimoni Viu 2009.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.