
La cervesera Ilda's Town Beer té la seu al restaurant Xarlot / Foto: Ilda's Town Beer
Àlex Ros
Treballem molt dur, hem viatjat moltíssim a Alemanya per aprendre. Hem començat en un sector que promet i estem molt satisfets perquè no ens ho esperàvem en absolut.
Al Barcelona Beer Challenge, hi han participat més de 750 cerveses diferents i el premi a la millor cervesera se l'ha endut la nord-americana Founders Brewing i la navarresa Brew & Roll s'ha adjudicat la categoria a la millor cervesera novella. El concurs forma part del Barcelona Beer Festival, que s'ha celebrat aquest cap de setmana a la Farga de l'Hospitalet.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.