A un dia perquè comencin oficialment les festes, amb la nit de Nadal aquest dimarts, Cugat Mèdia surt al carrer per conèixer els àpats, preferències i recomanacions de la ciutadania. Els canelons, el pollastre i el brou amb la seva carn d'olla continuen sent els reis de les taules de Nadal i Sant Esteve. El peix i el marisc, però, hi ha qui el guarda per Cap d'Any. Un bon tiberi nadalenc ha d'acabar de la manera més dolça i pel que fa als torrons, els sabors tradicionals són els que triomfen.
La carn manté preus mentre que el del peix, puja
Els paradistes del Mercat de Torreblanca confessen que la gent ja fa dies que es prepara per a aquestes festes. Tant és així que, el que més es compra amb antelació és el peix i el marisc. Una de les paradistes apunta que la gent s'emporta aquest producte i el congela abans no s'apugin els preus. En aquest sentit, el peix que més s'encareix és el que té més demanda ''el rap, el llobarro, els peixos de forn, la gamba i l'escamarlà'' especifica la paradista. La carn i l'embotit, en cavi, manté preus. Això sí, cada vegada triomfen més els plats cuinats com, per exemple, els canelons.
Gent i paradistes
De primer farem alguns aperitius i després una sarsuela de peix. / Canelons i carn d'olla. / El que més puja és el peix que té més demanda el rap, els llobarros, els peixos de forn, les gambes i l'escamarlà.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.
Foto
Els paradistes del Mercat de Torreblanca fa dies que noten la pujada de les vendes / Foto: Cugat Mèdia
Comenta-ho a Facebook
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.