Miquel Hidalgo (cambrer del Bar Catalunya): 'La gent m'estima molt'

La clientela del Catalunya el coneix perfectament. Es diu Miquel Hidalgo i ha estat treballant en aquest emblemàtic bar de la plaça de l'estació durant més de 30 anys. El Cata, com es coneix a la ciutat, va obrir l'any 36 i ara, després d'un litigi amb la propietat que s'ha allargat més de set anys, ha hagut de tancar les portes definitivament. En parlem amb el seu cambrer més entranyable.

Escolta-ho

Hola, Miquel, gràcies per parlar amb Cugat Mèdia. Com està? Com l'ha afectat aquest tancament?
Home, estic una mica fotut. Una mica fotut. Molta història, moltes coses bones, dolentes... De tot una mica.

Tenia present que podia arribar el moment d'abaixar la persiana del Catalunya de forma definitiva?
No m'ho esperava, no.

Quin era el seu dia de la setmana o franja horària preferida?
La tarda, perquè veia tot el jovent, gent que venia a fer a la tarda el cafè, el vermut, la xerradeta, la trobada.

Vostè va començar només amb setze anys a treballar al bar Catalunya, oi? Se'n recorda d'aquell primer dia?
Ho recordo amb por, d'enfrontar-me amb una cosa nova.

Va haver de passar de nen a adult.
Sí. Tota la meva adolescència la vaig passar allà.

I de tots aquests anys segur que en té moltes anècdotes. Me'n pot explicar alguna?
He conegut actors de cinema, jugadors de futbol, actrius, gent important del món de l'espectacle, de la televisió i tot això.

Què creu que és el que més trobarà a faltar?
El caliu. El caliu de la gent, perquè sempre molta gent m'ha estimat i estic molt agraït de la gent que m'estima... Els companys, gent que he conegut... Quan passes per allà l'estació, no veure el Cata, és una llàstima.

En què li agradaria que es convertís, ja que s'ha de convertir en alguna cosa?
A mi el que m'agradaria és que es quedés igual.

S'ha pogut acomiadar de la clientela?
D'alguns clients, sí. Però encara no he vist a molta gent que conec.

Li agradaria aprofitar aquest moment per acomiadar-se de tothom?
Sí... Gràcies per tot, han sigut uns anys molt macos i no tinc paraules més que d'agraïment. La gent m'estima molt.

Segur que sí, ho sabem i jo també soc clienta i en dono fe.
Ja ho sé, ja.

Moltíssimes gràcies, Miquel, molts ànims i vagi on vagi segur que serà molt estimat.