Segons ha explicat el xef al 'Faves comptades', Peñalver va començar a repartir 'cheesecake' a domicili a Barcelona durant la pandèmia. Ara, s'ha animat a fer un pas endavant amb el seu primer establiment obert el públic.
A banda d'opcions de tota mena de formatges (cabrales, parmesà, gorgonzola i idiazabal, entre d'altres), Peñalver també ofereix pastissos de formatge combinats amb productes dolços com torró de Xixona, Kinder, Ferrero Rocher i Lotus, entre d'altres. A ell, personalment, el que més li agrada és el pastís de Brie trufat.
Les porcions es podran adquirir a partir de 4,80 euros i el preu dels pastissos sencers oscil·larà entre els 12 i els 50 euros, en funció de la mida i els ingredients.
Pots escoltar el magazín 'Faves comptades' de dilluns a divendres de 10 h a 12 h al 91.5 FM i a cugat.cat/directe.
Javier Peñalver
Podem trobar tot tipus de formatges i opcions dolces amb Oreo, Kinder o Pantera Rosa
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.