El restaurant Green Bee Healthy Food obre a Sant Cugat amb una carta de plats saludables. L'establiment, situat al carrer de Sant Bonaventura, al local on hi havia els Italians, té la cuina en funcionament tot el dia, fins a dos quarts de dotze, i servei per emportar. A partir d'aquest dilluns comencen els menús de migdia entre setmana. El local té taula per a 77 persones i una plantilla composta per un equip de nou cambrers i set cuiners.
Green Bee, impulsat per un santcugatenc propietari d'una pizzeria a Granollers, va obrir portes al desembre i aposta per una cuina de qualitat amb una oferta de plats que s'adapten a la dieta vegana, vegetariana i per a celíacs però també ofereixen plats de carn i peix.
Totes les fruites i verdures que serveixen provenen de marques ecològiques, i les tallen i cuinen al moment amb la intenció de no perdre les propietats naturals. La carta té influències de gastronomia asiàtica, com la sopa thai i els plats típics hawaians 'poke bowls'.
A banda de dinar i sopar, també fan batuts i productes de pastisseria per a esmorzars i berenars.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.