Fa poc més d'una setmana que els infants han començat l'escola i amb la tornada a la rutina sorgeixen vells dubtes: què ha de tenir un esmorzar saludable? La nutricionista Cristina Garcia, directora del Centre Íntima Salut per a la Dona, ha explicat al 'Faves comptades' que un esmorzar saludable ha d'incloure fruita, làctics i cereals integrals. 'Per als que els costa més menjar, una opció és fer un batut de llet, civada i un plàtan madur', detalla Garcia.
ESCOLTA-HO
Ara bé, quins aliments hauríem d'eliminar dels esmorzar i berenar i d'una dieta saludable en general? La nutricionista recomana evitar els aliments processats, la brioixeria, els sucres, la mantega i la margarina, les melmelades, la xocolata (excepte la que tingui més d'un 85% de cacau) i les cremes de cacau industrials. Els sucs de fruita i els iogurts ensucrats, a més dels postres làctics com les natilles o els flams, les galetes i els cereals amb sucres afegits tampoc hauríem d'incloure en el dia a dia d'una dieta saludable.
Tot i que la teoria és força clara, moltes vegades les presses ens porten a optar per opcions menys saludables. Per això, Garcia ens proposa els següents esmorzar per prendre a casa abans d'anar a l'escola.
Propostes d'esmorzars saludables abans d'anar a l'escola
Un got de llet amb unes torrades integrals, amb un xic d'oli d'oliva i dues orellanes.
Un iogurt amb compota de poma casolana amb una mica d'arròs inflat sense sucres afegits.
Pa integral amb formatge fresc o gall d'indi i una fruita de temporada.
Què podem posar a la carmanyola per dur a l'escola?
Una fruita i un grapadet de fruits secs.
Un entrepà petit.
Uns bastonets de pa integral amb un formatget.
Per berenar podem aprofitar les mateixes opcions que per esmorzar, però amb menys quantitat.
Pots escoltar el magazín 'Faves comptades' de dilluns a divendres de 10 a 12 h al 91.5 FM i a Ràdio Sant Cugat.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.