Receptes i música internacionals a 'Plats del món'

Cada setmana, sis receptes del món explicades per joves de l'aula d'acollida de La Farga

En Mark, l'Artur, en Yaro, en Leonti, l'Iñaki i en Nico són els protagonistes del segon capítol de 'Plats del Món' / Foto: La Farga Sant Cugat

Podcast

Publicat el 11/juliol per Redacció

Descobreix el Pelmeni d'Ucraïna que ens explica el Mark. L'Artur ens recomana un plat típic del seu país Letònia, el Auksa zupa. El Yaro ens detalla la recepta del Borch, plat tradicional de Rússia, el seu país d'origen. El Leonti va venir a Sant Cugat fa dos anys des d'Ucraïna. Ens traslladem a Mèxic amb l'Iñaki i les Chilaquils. I, en últim lloc, coneixem l'Schnitzel alemany de la mà del Nico.

Escolta-ho

El curs 2023-2024 l'aula d'acollida de La Farga Sant Cugat té 34 alumnes nouvinguts procedents de 18 països diferents i que fa menys de 24 mesos que resideixen a Catalunya. A 'Plats del món' no parlem de diferències, parlem de les coses interculturals que ens uneixen: el menjar i la música del món!

'Plats del món' és una col·laboració de l'aula d'acollida de La Farga i Cugat Mèdia.