El tomàquet mandó és l'exponent i representa el pal de paller d’aquest mercat agrícola que trobareu a la plaça de Barcelona, un projecte molt valorat en les dues passades edicions i que s'ha convertit en una festa amb música, tallers i on llueixen també altres productes elaborats en el nostre entorn: hortalisses, fruites, formatges, verdures, vi...
En aquest sentit, des de l'Ajuntament tenim la voluntat que els nostres mercats municipals siguin també impulsors d'aquesta economia circular. L'exemple més recent d'aquesta voluntat és que, dins de la licitació de les parades del mercat de Volpelleres, s'inclou, com a criteri preferent, la priorització dels operadors que tinguin subministrament de proveïdors locals i de producte de proximitat, així com aquells que promoguin la sostenibilitat i els criteris del comerç just. També, en paral·lel, estem treballant per formar part de la Xarxa de Municipis per l'Economia Social i Solidària, per tal de crear sinergies, complicitats, i conèixer les experiències d'altres ciutats també compromeses amb aquests reptes.
Sant Cugat és un referent en molts elements que la fan una ciutat amb una gran qualitat de vida. Fem també que ho sigui en economia circular, social i solidària perquè els productes de proximitat són una eina per fomentar el benestar personal i social.
BERNAT PICORNELL és portaveu d'ERC i tinent d'alcaldia de Drets, Dinamització de la ciutat, Comerç i Seguretat Ciutadana
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.