Foto: La Transformadora de Collserola

25 Nov 10:00h

Collserola Elabora: Vine a conèixer els productes de Collserola

Mostra i tast de productes agroecològics
- De 10 a 14 h. Podreu trobar-hi: Daily al Natural, Filgut kombutxa, Can Domènech, Florestina, Melvida, Rabassaires, Fermentum, L'Ortiga, Jeroni de Moragas, The Buttery, L'Olivera, La Rural de Collserola, Oli El Puig.

Presentació del Catàleg de productes i elaboradores de Collserola
- A les 12 h. Els productors, pagesos i elaboradors inclosos al catàleg comparteixen els valors i objectius de l'economia social i solidària: producció sostenible i ecològica, compromís i treball en xarxa, reforç del teixit social i comunitari del seu entorn. Intervenen: Cristina Sánchez, tècnica de la Transformadora de Collserola; Alfred March, fundador de La Rural de Collserola; Uri Josa, tècnic de projectes comunitaris de la Florestina; i Bernat Picornell, tinent d'alcaldia de Drets, Dinamització de la ciutat, Comerç i Seguretat.

Activitats relacionades
- 18 de novembre (12 h): Visita a la Florestina.
- 23 de novembre (18 h): Visita a Filgut Kombutxa.
- 29 de novembre (17:30 h): Visita al Taller Jeroni de Moragas.

La Transformadora de Collserola organitza el cicle Collserola Elabora (del 18 al 29 de novembre) per donar a conèixer diversos projectes d'elaboració de productes locals, creats amb criteris ètics, socials i sostenibles.

DATA: dissabte, 25/nov/23, 10:00h
LLOC: Plaça d'Octavià
ORGANITZA: La Transformadora de Collserola, Ajuntament de Sant Cugat