Foto: La Transformadora de Collserola

18 Nov 12:00h

Collserola Elabora: Visita a la Florestina

De 12 a 17 h. Visita a la Florestina, una cervesera artesana de la Floresta que ha creat la primera cervesa 100% de Collserola gràcies a una aliança amb la pagesia de la serra. Gaudirem d'un tour per l'obrador de la cervesera en la que s'explicarà el projecte en detall i finalment, a les 13 h, començarà un vermut musical per gaudir de la cervesa artesana, la gastronomia local i l'actuació de DJ Broken Menisc.

Prèviament, a les 8 h del matí, hi haurà l'oportunitat d'elaborar la primera tirada de la cervesa 100% de Collserola, anomenada 'És Ara'. Si hi ha persones interessades en participar d'aquesta primera activitat, es poden posar en contacte amb la Florestina.

Activitat gratuïta.
Cal inscriure's en aquest enllaç.

Activitats relacionades
- 23 de novembre (18 h): Visita a Filgut Kombutxa.
- 25 de novembre (10 h): Vine a conèixer els productes de Collserola.
- 29 de novembre (17:30 h): Visita al Taller Jeroni de Moragas.

La Transformadora de Collserola organitza el cicle Collserola Elabora (del 18 al 29 de novembre) per donar a conèixer diversos projectes d'elaboració de productes locals, creats amb criteris ètics, socials i sostenibles.

DATA: dissabte, 18/nov/23, 12:00h
LLOC: La Florestina (c. Quadra de Canals, 5)
ORGANITZA: La Transformadora de Collserola. Col·labora: Ajuntament