Inicia sessió 
Registra't
Foto: Adobe Stock
De 19 a 20 h. Preu: 25 euros (socis 20 euros). La cuina a baixa temperatura existeix fa milers d'anys, però en l'actualitat la podem posar en pràctica amb gran precisió, per tal de potenciar al màxim el gust i qualitats nutritives de cada aliment, així com aconseguir textures extraordinàries.
DATA: dimarts, 27/feb/18, 19:00h
LLOC: L'Ateneu (Avinguda de Gràcia, 16)
ORGANITZA: Ateneu Santcugatenc
Lloc: Escola Municipal Victòria dels Àngels i Conservatori de Sant Cugat
