Foto: Adobe Stock

25 Feb 12:00h

Presentació de llibre: 'Cassoles de Girona'

D'Abraham Simon-Ferré. Presenta: Bet Sáez. Receptes tradicionals a foc lent. L'objectiu de l'autor és preservar l'art culinari de la nostra terra, el més clàssic txup-txup, plats fets amb tranquil·litat i tot l'amor per les coses ben fetes, recollint la saviesa d'una llarga tradició de cuineres.

En acabar hi haurà un tastet d'una recepta del llibre, acompanyat d'una copa de cava.

DATA: dissabte, 25/feb/17, 12:00h
LLOC: El Celler de Llibres (Rambla del Celler, 25)
ORGANITZA: El Celler de Llibres, Viena Edicions