El menú nadalenc de Sílvia Soto, a l'espai 'Amb molt de gust'
Canelons de bolets, confit d'ànec i foie amb falsa beixamel de parmesà / Foto: Blog Cuinetes
PodcastPublicat el 19/des/16 per Sant Cugat A Fons
Sílvia Soto, autora del blog 'Cuinetes', visita l'espai 'Amb molt de gust' amb propostes per als àpats de Nadal. Crema de gambes amb tres textures, canelons de bolets, confit d'ànec i foie amb falsa beixamel de parmesà i panacotta de torró de xixona amb cruixent de caramel i sèsam garrapinyat és el menú que ha preparat Soto per sorprendre els vostres convidats.