La Ruta de les Tapes de Sant Cugat ja té restaurant guanyador
L'esdeveniment ha venut més de 23.500 tapes durant els 10 dies de la proposta
Patacón, la tapa guanyadora de la Ruta de les Tapes de Sant Cugat / Foto: Cedida
SocietatPublicat el 5/novembre per Aina Ruiz
El restaurant Sankhu s'emporta el primer premi del públic de la Ruta de les Tapes de Sant Cugat. Amb una base de cruixent de plàtan fregit, guacamole, carn de costella de porc i acompanyada amb una salsa de barbacoa, bec de gall i salsa huancaína suau, ha estat escollida com la preferida del públic. Amb un rècord de participació de 36 establiments, es van vendre més de 23.500 tapes entre el 17 i el 27 d'octubre. En aquest sentit, el Gremi d'Hosteleria i Restauració de Sant Cugat ha valorat l'interès i el compromís dels ciutadans amb l'esdeveniment aquest dimarts a l'entrega dels guardons. El Restaurant Brau i la Masia Can Tomàs han completat el podi.
Els guanyadors de la Ruta de les Tapes de Sant Cugat 2024 / Foto: Cedida