Quines són les olives preferides dels santcugatencs?

El 'Faves comptades' visita la parada d'Aceitunas Solís, una de les més antigues del mercadet dels dijous

La parada d'Aceitunas Solís, una de les més antigues del mercadet dels dijous a Sant Cugat / Foto: Cugat Mèdia

Societat

Publicat avui, a les 06:00 per Alba Triadó

Si sou dels habituals al mercadet dels dijous segur que coneixeu la paradeta d'olives i confitats 'Aceitunas Solís'. Aquesta empresa familiar santcugatenca és una de les més veteranes del mercat i en Julio, el gendre del fundadors, un dels personatges més carismàtics. Per conèixer l'entrellat d'aquesta parada i conèixer quins són els gustos dels santcugatencs, el 'Faves comptades' s'ha acostat al mercat per parlar amb els seus responsables que asseguren que les olives preferides dels veïns i veïnes de la ciutat són les caspe i les amanides amb aigua, oli, orenga i farigola.

Escolta-ho

Pots escoltar el magazín 'Faves comptades' de dilluns a divendres de 10 a 12 h al 91.5 FM i a cugat.cat/directe