Tornen les jornades 'La vinya i el vi a Collserola' amb 13 activitats
Imatge de la serra de Collserola / Foto: Wikipedia
SocietatPublicat el 10/mai/15 per Laia Soriano
El Consorci del Parc Natural de Collserola organitza a partir d'aquest diumenge la 6a edició de les jornades 'La vinya i el vi a Collserola'. La iniciativa, que té la col·laboració de l'Ajuntament i els altres vuit consistoris que integren el parc, pretén reivindicar el llegat patrimonial comú del conreu de les vinyes a les muntanyes de Collserola. Les activitats tindran lloc al llarg del maig i fins a finals de juny.
Les jornades van néixer ara fa sis anys per la voluntat d'organitzar diferents actes que ajudessin a valoritzar el llegat patrimonial comú. Aquesta 6a edició es vol convertir en una experiència intel·lectual i sensorial, que combina les passejades per la natura i la descoberta del patrimoni amb el record d’aromes i sabors, així com la compra de productes artesans als mercats de pagès.
El consorci ha organitzat activitats els caps de setmana d'aquest mes i juny als nou municipis del parc i als centres d’informació de Vallvidrera i Can Coll. A més, aquest any s'ha creat un carnet de fidelitat, que premiarà l’assistència a una tercera part dels actes programats. A la jornada també es presentarà, aquest diumenge, 'El Llibre del vi' (Entrecomes de Barcelona) de Plini el Vell, que reuneix tot el saber del seu temps sobre la vinya, la viticultura i el preuat i valorat suc obtingut de la fermentació de raïm.
El programa d'activitats
- Diumenge 10 de maig, activitat participativa 'Collserola: natura, rebost i cultura' a Cerdanyola del Vallès.
- Divendres 15 de maig, espectacle 'Nit dels museus' a Ripollet.
- Diumenge 17 de maig, gimcana 'Ser un bon pages' amb inscripció prèvia i visita guiada al Celler Modernista a Sant Cugat.
- Dilluns 18 de maig, visita guiada 'Eines i objectes tradicionals del món de la vinya i el vi' a Molins de Rei.
- Diumenge 31 de maig, visita guiada 'Els oficis del vi' a Moncada i Reixac.
- Dissabte 6 de juny, taller de reutilització de taps de suro al Papiol.
- Diumenge 7 de juny, xerrada, taller i tast de vi a Cerdanyola del Vallès.
- Dissabte 13 de juny, xerrada 'La vinya i el vi a les masies d'Espluges' a Esplugues del Llobregat.
- Diumenge 14 de juny, passejada amb inscripció prèvia a les barraques de vinya de can Coscoll i la Salut a Sant Just Desvern, i passejada amb inscripció prèvia a la geologia amagada sota les antigues vinyes de Sant Feliu a Sant Feliu de Llobregat.
- Dissabte 20 de juny, visita amb inscripció prèvia 'L'olivera, a Collserola vins amb ànima social' a Barcelona.