El restaurants de la comarca penjaran el cartell de complet per aquestes festes
El tresorer del Gremi d'Hostaleria del Vallès Sud i Barcelonès, Antonio Castro, augura una bona campanya de Nadal per al sector al 'Connectats'
Els àpats nadalencs també es gaudiran als restaurants / Foto: Brau
PodcastPublicat el 20/des/22 per Carme Reverte
El Nadal és una de les èpoques més esperades per al sector de la restauració. Una bona campanya aquest mes de desembre pot representar fins a un 30% de la facturació del negoci. Les famílies ja s'han anticipat fent les seves reserves, fins al punt que els restaurants de la comarca estaran fregant el 100% d'ocupació, segons ha explicat Antonio Castro, tresorer del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental Sud i Barcelonès, al 'Connectats'. Castro ha assegurat que 'hi ha establiments que ja no agafen més reserves'.