La blogaire Sílvia Soto proposa un original menú nadalenc a l'espai 'Amb molt de gust'

Els plats de la secció d'aquest dilluns / Imatge: blog Cuinetes

Podcast

Publicat el 11/des/17 per Sant Cugat A Fons

La creadora del blog Cuinetes, Sílvia Soto, ha visitat l'espai de gastronomia amb un menú nadalenc que fuig dels típics plats per aquestes dates.

Escolta-ho

El menú de Nadal proposat per Silvia Soto

Primer plat
Amanida de salmó fumat i tomàquet amb crema d'alvocats

Segon plat
Canelons de bolets, foie i confit d'ànec amb falsa beixamel de parmesà

Postres
Mousse de praliné d'ametlla amb sorra de garrapinyades