Panellets i moniatos, tradicions gastronòmiques de la castanyada, a l'espai 'Amb molt de gust'
Les propostes de la pastisseria Petritxol
PodcastPublicat el 30/oct/17 per Sant Cugat A Fons
Kety Ramos, propietària del forn 'Petritxol', ha visitat l'espai 'Amb molt de gust' per parlar dels productes típics de la castanyada, els panellets i els moniatos. Ramos ha destacat que els preus s'han mantingut tot i l'elevat preu dels pinyons i és optimista en la previsió de vendes. Al 'Petritxol' també hi caben propostes innovadores com les croquetes de moniato.