El mestre pastisser Yann Duytsche parla de dolços nadalencs a l'espai 'Amb molt de gust'
El panettone de Yann Duytsche
PodcastPublicat el 12/des/16 per Sant Cugat A Fons
L'espai 'Amb molt de gust' fa un repàs dels dolços que poden formar part dels àpats d'aquest Nadal. El mestre pastisser de l'establiment Dolç, Yann Duytsche, ha visitat la secció gastronòmica del magazín per parlar d'algunes de les especialitats de la seva pastisseria com el 'panettone', el tronc de Nadal i el torró de coco amb mango.
Escolta-ho
El 'panettone' de Yann Duytsche ha rebut el primer premi de la primera edició del concurs del Millor Panttone Artesà que atorga el Gremi de Pastissers de Barcelona.