El llibre 'Comer sin miedo', de José Miguel Mulet, a 'El Pou'
La seguretat alimentària ha crescut els últims anys
PodcastPublicat el 5/ago/16 per Albert Prat
'El Pou' parla amb José Miguel Mulet, divulgador científic i professor de la Universitat de València del seu llibre 'Comer sin miedo', que parla sobre seguretat alimentària. Mulet assegura que els aliments que ens arriben són molt més segurs que abans i aborda les polèmiques sobre pesticides i transgènics.