Foto: Cedida

14 Apr 18:00h

Presentació de llibre: '60 receptes de conill', de Maite Borràs

A càrrec de l'autora, Maite Borràs; el xef del restaurant Dos Cucharas, Marcos Pujadas; i l'il·lustrador, Xavier Franquet.

Maite Borràs elabora un relat personal en què la vida discorre entre àpats amb plats de conill o de llebre que es vinculen a records, a vivències, a artistes i persones conegudes o a viatges per restaurants d'arreu del món. De plats familiars a estrelles Michelin, el llibre esdevé la narració de l'autora per descobrir-nos la gastronomia del conill a través de trobades al voltant d'una taula, tot il·lustrat amb les delicioses aquarel·les de Xavier Franquet.

DATA: divendres, 14/abr/23, 18:00h
LLOC: Abacus (c. de la Torre, 6)
ORGANITZA: Abacus