Foto: Ateneu Santcugatenc

20 Jan 19:00h

L'Ateneu Parla: Xerrada sobre recuperar les plantes oblidades amb Eixarcolant

Xerrada: 'Què hi ha darrere d'allò que mengem i per què és important recuperar les plantes oblidades?'. Amb Marc Talavera, doctor en biologia per la Universitat de Barcelona, especialitzat en etnobotànica, agroecologia, ecologia forestal i divulgació científica i president del Col·lectiu Eixarcolant. Aquesta xerrada forma part del projecte de l'Ecoateneu.

El Col·lectiu Eixarcolant té per objectiu la recuperació dels usos de les espècies silvestres comestibles i les varietats agrícoles tradicionals com a eina per afavorir el desenvolupament d’un model agroalimentari més sostenible, més saludable i més just, que dignifiqui la pagesia, fomenti el desenvolupament rural sostenible, i generalitzi el consum de productes de proximitat, temporada i qualitat.

Entrada gratuïta.
Més informació i inscripció prèvia a: L'Ateneu.

DATA: dijous, 20/gen/22, 19:00h
LLOC: L'Ateneu
ORGANITZA: Ateneu Santcugatenc