Foto: Ateneu Santcugatenc
María José Muñoz és una enamorada de la rebosteria creativa i la pastisseria en general. Coordina el blog Tartas de Luna Llena i és professora de cursos de cuina i pastisseria a l'Ateneu. Ens presentarà aquest llibre per aprendre a fer els dorayakis perfectes amb diferents tipus de masses i moltíssims farcits diferents que després podrem fer servir en altres elaboracions.
Lloc: Sala d'actes de l'Ateneu. Entrada gratuïta. Necessària inscripció prèvia a L'Ateneu.
L'acte també es podrà seguir en directe des del canal de Youtube de l'Ateneu.
DATA: dijous, 22/abr/21, 19:00h
LLOC: L'Ateneu / Youtube
ORGANITZA: Ateneu Santcugatenc
Lloc: Plaça de Barcelona
Lloc: Inici de la visita: Can Monmany (Valldoreix)
Lloc: Arxiu Nacional de Catalunya (c. de Jaume I, 33)