La societat Gourmet, formada per dos emprenedors santcugatencs i per paradistes del mercat- associada amb l’empresa constructora Urcotex, impulsarà aquest projecte de remodelació del mercat. La reforma aposta perquè el mercat de Pere San mantingui la venda directa de producte fresc i la combini amb espais de degustació gastronòmica. L'equipament, que tindrà unes 20 botigues, obrirà totes les tardes fins a les vuit del vespre i l'espai gastronòmic ho farà fins a les onze de la nit.
Per fer realitat aquest projecte els gestors faran una inversió d’entre 2,5 i 3 milions d’euros. Amb aquesta reforma tots els actuals paradistes podran mantenir, si volen, la seva presència en aquest mercat, que és el més antic de Sant Cugat.
En paral·lel, el 6 i 7 de desembre els paradistes instal·laran una carpa a la plaça Sant Pere per oferir degustacions amb productes propis en el marc de la campanya 'Bon Nadal Sant Cugat' organitzada per l'Associació Sant Cugat Comerç. Els impulsors de la remodelació del mercat mostraran als ciutadans la maqueta i el disseny del nou equipament.
OPINA
Identifica't per comentar aquesta notícia.
Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.
Avís important
Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims
Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors
No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal
Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.